Dølatapas stor
kr549,00 inkl. mva
Vi har gjort litt endringer i vår meny og presenterer herved ferdigkomponerte småretter som er enkelt for dere å servere til deres gjester.
Kategori: Dølatapas
MENY
- Blinis med gravet hjort
Gravet hjort, urtemayo, syltet tyttebær, blinis
- Steambuns med teriyaki kylling
Teriyaki kylling, chillimayo, syltet rødløk, agurk
- Serranosurret asparges
Serranoskinke og asparges
- Storfe ingrefillet med fennikel og brokkolisalat
Indrefilet storfè, brokkoli, fennikel, trøffelmayo,
rista hasselnøtter, balsamicosirup
- Rød pestopasta med bakt laks
Bakt laks, Tomatpesto, grønnsaker, pasta
- Argentinske villreker med chorizo
Argentinske villreker, chorizo, grønnsaker, pinjekjerner
- Caprese
Mozzarella, tomat, basilikum
- Urteblings
Surdeigsbrød, hvitløkssmør, revet ost
- Potet og spanske kjøttboller
Småpotet, spanske kjøttboller, chunky tomatsalsa,
parmesan, urtemayo
- Hitra krabbesalat i fransk baguette
Krabbesalat med krabbe fra Hitra, sitron, baguette
- Dekonstruert ostekake med marinerte skogsbær